山不在高,有仙則名; 水不在深,有龍則靈。
隱藏於台北市區深巷中,有一家名為牛爸爸的牛肉麵店,經過海內外 電視、電台及報紙雜誌競相報導,十年來已膺選台灣百大名點牛肉麵 榜首。
店家的外觀可以說是再平凡不過,和一般的牛肉麵店沒什麼兩樣。
難以置信的是,這裡有轟動牛肉麵界的一碗萬元的元首牛肉麵。
請看上圖第13項的標價,證實Hannah所言不虛。
牆上是國內外琳瑯滿目的媒體報導及推薦。
今天我們打算各點不同價位牛肉麵:年輕人(兒子)自願選擇150,
我呢?應該是中價位才適合身份,至於高價位的那一份,自然是
家中年過一甲子的那一半喽(雖然我也差不多了)。
這是一般價位------150元一碗的賣像
蕃茄牛肉麵身價600元,上層湯汁濃郁,下層清香,食前不可攪拌,
方可感受其不同而不致辜負了老闆的用心。
價格3000元一碗的聯合國牛肉麵,食材來自美國、澳洲、加拿大、
日本等各國的上等牛肉。燉的軟爛、入口即化,慢慢品味感受不到
牛肉纖維,口感極佳。
至於貴得驚人的元首牛肉麵,當然要等到我家出了元首級人物
再去品嚐,那不是勤儉持家的我吃得下去的。
各式小菜及醬料自取,最大的特色是乾淨,衛生,美味。
成功不是偶然。聽說牛爸爸曾經擔任工程師,退休後帶著工程管理
和科學實驗的精神及滿腔的熱血,一次又一次的改良,才有今天的成績。
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