談到墨西哥你想到什麼呢? 貧窮落後? 文明古國? 陽光與熱情? 沙灘與草帽? 龍舌蘭酒Tequila? 車輪牌鮑魚? 這些答案全都是對的。 不過你一定還想知道些什麼吧? 墨西哥貧富差距懸殊,因為富人長期掌控政治和經濟,致使窮人多數 未獲得平等發展機會,而使富者愈富。許多事業如電信 石油等,都被私 人 壟斷,該國富商財富曾贏過比爾蓋茲,成為世界首富。
從飛機上俯瞰,只見一片枯黃,沙漠地質上能夠生存的大多是仙人掌
墨西哥天氣的特徵是乾燥,常容易被靜電所觸。鼻子容易過敏的我幾乎 要流鼻血了。 墨西哥冬天--早晚寒冷,你可能需要穿上皮衣或羽絨衣,中午又會熱到 35度,讓你只穿短袖T shirt。
墨西哥人無論男女,與朋友見面總要先來個擁抱,然後輕吻臉頰
(hugs and kisses),並說些問候語如:hola (Hello)等,謝謝(gracios)二
字常掛嘴邊, 道別時仍然一一擁抱吻頰說:Adios(Bye-bye) 。人與
人之間不熟稔也難。
三不五時會在街頭看到OXXO這個招牌,你可能已經猜到了,他就是
墨西哥的7-eleven(便利商店)。
由於乾旱,路樹少見闊葉林木,松樹都長得細細長長,這在台灣可是
難得見到的景觀。
這是傳統市場(墨西哥的濱江市場),佔地之廣可是我們的好幾倍。
墨西哥人愛吃炸豬皮,您瞧!半隻豬的豬皮就這樣整片油炸。
炸豬皮可在用餐時食用,也可當作零食。
炸豬皮淋些醬料及檸檬汁真的還不錯吃喔!
墨西哥人也愛吃甜食,商店內充滿各類甜點,即使是烤
香蕉片,也要沾砂糖吃。每餐飯後,餐廳還附送每人 一
兩 顆糖果。
這是一家典型的墨西哥小餐廳:牆上有吉他 Mariachi草帽
及五顏六色的裝飾。
墨西哥料理口味重酸辣,所以香料是其精神所在"辣"就不用說了,
是墨西哥的食物特色,零食 糖果 冰棒 都有辣的,水果也會配辣粉吃。
TACO是大家最認識的墨西哥食物,玉米粉做的軟皮,內餡就各式各
樣,常見有: 肉類 鳳梨 起士 磨菇 仙人掌果實,馬鈴薯....等。
FLAUTA把玉米粉做成的皮,包著內餡捲成蛋捲狀去炸後,
上面放生菜和醬料配著吃。
曾在雜誌上看到這家烤雞的介紹,火爐下是特殊松木,
據說這樣烤出的雞肉有特別的香味。
木乃伊博物館保存著119具1853年至1861年間出土的屍體,1894年向
公眾開放。據介紹,由於當地氣候幹燥,土壤含有某些成分,導致屍
體自然形成“木乃伊”。
在館內,我毛骨悚然,不敢多言,更不敢拍照。 令人驚訝的是:墨西哥人竟然帶著幼兒入館參觀。在他們得想法是: 生死是自然現象,沒什麼可怕沒什麼忌諱。
看不到木乃伊照片,請您看一下木乃伊造型的糖果吧!
大家熟知的墨西哥尖頂草帽mariachi hat,充滿南美風情。
Mariachi原為一位歌者之名,他擅於歌舞表演。
傳統的墨西哥街頭音樂,在其不斷的風格演進中,現在的
Mariachi使用較多的樂器,成為墨西哥音樂的代名詞。
Just surfed your blog and it is actually impressive..... especially
your trip to Mexico. I will have to spend some more time to read all the
stories during the weekends. Hopefully, I can have my own blog in the near
future to share with all my friends. And of course I need your help on this. Ha!
Ha!
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